十九世紀の中国。主人公・劉昴星(リュウ・マオシン)は、史上最年少で中国の頂点と言われる料理人資格「特級厨師試験」に合格。師匠・チョウユの勧めで、料理人としての見聞を広めるため、仲間のシロウと紅一点のメイリィとともに西南中国を回っていた。広州「陽泉酒家(ようせんしゅか)」へ戻ったマオは、新たな仲間のシェル、レオンを得て「料理で人を支配する」という野望をもつ“裏料理界”と闘うことを心に決める。そんな中、中国料理界を守護するといわれている八つの“伝説の厨具”の秘密を知る。かつて、マオの母・パイは万人の幸せを願い、“裏料理界”と熾烈な戦いを繰り広げた。そんな母の遺志を受け継ぎ、中国大陸各地に散らばる“伝説の厨具”を“裏料理界”から守るため、四人の仲間とともに壮大な旅にでる――。
故事发生在十九世纪的中国,主人公名叫刘昴星(小当家),是史上最年轻的通过中国顶尖厨师资格——“特级厨师考试”的少年。在其师傅周瑜的劝说下,刘昴星为了丰富和拓展厨师的经验知识,和同伴四郎、梅丽一起在中国西南地区游历。回到广州“阳泉酒家”的阿昴,结识了新的伙伴——解师傅和雷恩,并下定决心和妄图用美食支配人心的黑暗料理界对抗到底。随后,他们知晓了守护着中国美食界的八个“传说中的厨具”的秘密。原来,阿昴的母亲阿贝为了谋求大众的幸福,曾经和“黑暗料理界”展开壮烈的斗争。刘昴星继承了母亲的意志,为了防止散布在中国各地的“传说中的厨具”被“黑暗料理界”所利用,和四名伙伴一起踏上了寻找 “传说中的厨具”的浩大旅程……
其內容主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星(マオ,外號阿昴,台灣譯為小當家)學習廚藝,到廣州陽泉酒家修行,獲得特級廚師(漫畫中虛構的中國料理界的最高地位)資格,因為主角堅持一個信念--料理是為人們帶來幸福的。結交許多對於廚藝有志一同的朋友,及最後與「黑暗料理界」(裏料理界)對抗過程的冒險歷程。 漫畫(第1集~第17集完)、動畫有第1話~第52話,動畫的故事至此尚未完結,因為「傳說中的廚具」尚未取得,且尚沒有和黑暗料理界進行最後決戰,後續的劇情因動畫追上漫畫連載而就此打住。